توصل بحث جديد إلى وجود صلة محتملة بين وجود مستويات عالية من الكافيين في الدم وتقليل خطر الإصابة بارتفاع نسبة الدهون في الجسم ومرض السكري من النوع 2. يقول المؤلفون إنه يجب إجراء تجارب سريرية لتأكيد ما إذا كانت المشروبات الخالية من السعرات الحرارية التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تساعد في منع هذه الحالات.
الدراسات السابقة لها مقترح علاقة إيجابية بين استهلاك القهوة / الكافيين وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري. لكن هذا البحث اعتمد إلى حد كبير على بيانات الرصد ، والتي يمكن أن تشير فقط إلى ارتباط بين عاملين ، ولا تظهر ارتباطًا مباشرًا بين السبب والنتيجة. في هذه الدراسة الجديدة التي أجراها علماء في السويد والمملكة المتحدة ، قرروا اتباع نهج مختلف ، باستخدام طريقة تسمى العشوائية المندلية. تحاول الطريقة اختبار ما إذا كان وجود عوامل وراثية معروفة لشيء واحد يمكن أن يؤثر بشكل مباشر على احتمالات العامل الثاني.
في هذه الحالة ، ركز الفريق على متغيرين جينيين شائعين يبدو أنهما يبطئان عملية التمثيل الغذائي للكافيين لدى الناس. نتيجة لذلك ، يميل هؤلاء الأشخاص إلى الحصول على مستويات أعلى من الكافيين في الدم ، على الرغم من تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة أقل من الكافيين في المتوسط. من خلال تحليل البيانات من حوالي 10000 متطوع تم تسجيلهم في دراسات أخرى طويلة الأجل ، قاموا بتتبع ما إذا كان الأفراد الذين يحملون المتغيرات أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية وعوامل الخطر الأخرى المرتبطة بكليهما.
بشكل عام ، وجدوا أن الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي لارتفاع مستويات الكافيين في الدم كانوا أقل عرضة للإصابة بمؤشر كتلة جسم مرتفع ، ودهون عالية في الجسم ، ومرض السكري من النوع الثاني. كما حسبوا أن حوالي 43٪ من هذا الخطر المنخفض للسكري يُعزى إلى انخفاض الوزن. ومع ذلك ، لم يروا أي صلة قوية بين هذه المتغيرات وتغير خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كانت نتائج الفريق نشرت الثلاثاء في BMJ.
يقر المؤلفون بوجود قيود على النتائج. على سبيل المثال ، تأتي العينة بالكامل تقريبًا من أشخاص من أصل أوروبي. يؤدي استخدام متغيرين فقط مرتبطين بالكافيين في التحليل إلى إضعاف أي استنتاجات يمكن استخلاصها منه. وعلى الرغم من أن التوزيع العشوائي المندلي أفضل عمومًا في دعم العلاقة السببية بين عاملين من الأنواع الأخرى من الدراسات ، إلا أنه لا يزال غير مدفع – بعض الدراسات التي تستخدم نفس الطريقة لم يتم العثور عليها دليل قوي بين استهلاك القهوة في حد ذاته وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.
قد تحصل G / O Media على عمولة
ومع ذلك ، هناك آليات معقولة لكيفية تقليل الكافيين لخطر الإصابة بمرض السكري. الكافيين منبه ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون له تأثيرات قصيرة المدى على شهية الناس ، وقد يزيد أيضًا من قدرة الناس على حرق الدهون أو إنفاق الطاقة. يقول المؤلفون ، على أقل تقدير ، إن الأمر يستحق إنفاق المزيد من الموارد للمساعدة في تسوية هذا السؤال.
وكتبوا: “التجارب المعشاة ذات الشواهد لها ما يبررها لتقييم ما إذا كانت المشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية من الكافيين قد تلعب دورًا في الحد من مخاطر السمنة ومرض السكري من النوع 2”.