هناك حقًا شيء لمفهوم وجود شعور بالغوي. تشير الأبحاث الجديدة اليوم إلى أن أجسامنا يمكن أن تشعر بشكل مباشر بالتواصل والتواصل مع العديد من البكتيريا التي تصطف على الجهاز الهضمي.
قاد العلماء في جامعة ديوك الدراسة ، التي نشرت يوم الأربعاء في الطبيعة. وجدوا أن الخلايا العصبية يمكن أن تستجيب في الوقت الحقيقي للإشارات البكتيرية من الأمعاء – بما في ذلك الإشارات التي تخبرنا بالحد من شهيتنا. تشير النتائج إلى أن العلاقة التي لدينا مع جيراننا الميكروبية أكثر تعقيدًا من الفكر.
يشتهر البشر بوجود خمسة حواس أساسية (البصر ، السمع ، اللمس ، الرائحة ، والذوق). لكن وفقًا للباحثين في الدراسة ، فإن الأدلة المتزايدة تشير إلى حواس أخرى تتفاعل بشكل خاص مع العظة من نظامنا الجهاز الهضمي ، “إحساس الأمعاء”.
لقد اكتشف بعض الباحثين سابقًا أن بعض الخلايا التي تصطف على الأمعاء يمكن أن تشعر بمحفزات معينة والتواصل مباشرة مع الخلايا العصبية القريبة التي تؤدي إلى الدماغ ، والتي تسمى العصبية. وسببوا أن نوع واحد من المحفزات التي تكتشفها هذه الخلايا ستكون الميكروبيوم الأمعاء ، تريليونات من البكتيريا غير الضارة عادة ، وغالبا ما تكون مفيدة وغيرها من الميكروبات التي تعيش بداخلنا.
“لقد وجدنا سابقًا أن الخلايا العصبية بالمعنى الصغير الأمعاء والاستجابة بسرعة للعناصر الغذائية” ، قالت المؤلفة المشاركة في مايا كيلبرر ، أخصائي أخصائي خافت عصبي ، لـ Gizmodo. “بدا من الطبيعي أن نعتقد أن خلايا العصب في القولون يمكن أن تشعر بالميكروبيوم الأمعاء ؛ لذلك ، شرعنا في معرفة كيف”.
ركز الفريق على البروتين القديم الموجود في الذيل ، أو السوط ، من العديد من بكتيريا الأمعاء ، المسمى على نحو مناسب flagellin. ووجد الباحثون أن بكتيريا الأمعاء يبدو أنها تنتج المزيد من السجل عندما نأكل ، ويمكن للباحثين أن يكتشفوا من خلال مستقبلات تسمى مستقبلات Toll-like 5 (TLR5). في التجارب مع الفئران ، أظهروا أيضًا أن هذا التفاعل يبدو أنه مفتاح لتنظيم جوعنا.
عندما أعطى الباحثون فئران الصيام فئران مباشرة عبر القولون ، على سبيل المثال ، أكلت الفئران أقل من المعتاد. ثم قاموا بطرد مستقبلات TLR5 في العدوى العصبية وتجريوا نفس التجربة ، ووجدوا أن الفئران استمرت الآن في الأكل واكتسبت وزناً.
تشير النتائج إلى أن زيادة مستويات فلاجيلين البكتيرية بمثابة إشارة في الوقت الفعلي للدماغ لتخفيض جوعنا. تصطاد Neuropods هذه الإشارة من خلال مستقبلات TLR5 ثم نقلها بسرعة إلى الدماغ عبر العصب المبهم. يجادل الباحثون أن قدرة Neuropods على اكتشاف العناصر الغذائية يمكن اعتبارها إحساسًا سادسًا ، فإن اكتشاف الميكروبات الأمعاء قد يكون مميزًا وسابعًا.
وقال كيلبرر: “اكتشفنا أن القولون لدينا لديه شعور بالميكروبات ، والمعنى العصبي”.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد وفهم بشكل أفضل كيف يعمل هذا المعنى العصبي في الناس ، بالطبع. ولكن على افتراض أنه حقيقي ، فإن الاكتشاف سيكون له آثار علمية وطبية مهمة. بعض الحالات الصحية قد تغير التواصل بين بكتيريا الأمعاء ، والعدود العصبية ، والدماغ ، على سبيل المثال ، كما يمكن لأشياء مثل وجباتنا الغذائية أو بيئتنا. وربما في يوم من الأيام ، سنكون قادرين على التأثير بأمان على هذا المعنى لعلاج مثل هذه الحالات أو منعها.
“إذا كنت تعيش في عالم حيث كان كل ما رأيته هو الأزرق – الجدران الزرقاء ، الأرض الزرقاء ، أجهزة الكمبيوتر الزرقاء ، السيارات الزرقاء … ثم تعود إلى المنزل لرؤية خوخ أصفر/برتقالي على طاولتك الزرقاء ؛ سيكون له تأثير عميق على تجربتك. معرفة ذلك ، هل يمكننا أن نستهدف هذا المعنى أن يكون لها نفس التجربة العميقة دون الخوخ؟” قال كيلبرر.
لا يزال هذا مجرد بداية للعمل الاستكشافي للفريق. يأملون بعد ذلك في اكتشاف ما إذا كان يمكن أيضًا اكتشاف الإشارات المرتبطة بالمناعة. في غضون ذلك ، سأكون متأكدًا من أن أشكر بكتيريا الأمعاء من الآن فصاعدًا لمساعدتي في الحصول على بعض القيود على الأقل عندما يحين الوقت للحلوى.